Sok ezer vendég a tokaji szüreti napon
2003. október 5. · eredeti forrás
Miközben a híres Tokaj-hegyaljai szőlőskertekben javában tart a legnagyobb őszi munka, a nagyszüret, a borvidék központjában, Tokajban sok ezer hazai és külföldi vendég részvételével rendezték meg a hagyományos őszi szüreti napot szombaton.
A főtéren, az újjáépített Degenfeld Palota dísztermében rendezték meg a késői szüretelésű borok kóstolóját.
Egyedi András, a Tokaji Nagy Borok Egyesülete titkára elmondta: 1995-ben a leghíresebb szőlőtermelő birtokok tulajdonosai azért alapították meg a nagyborok egyesületét, hogy "ezt a kiváló bort ismét felemeljék az őt megillető helyre, a világ legnevesebb borai közé".
Tokaj-Hegyalján amúgy is későn tartják a szüretet, de a most bemutatásra kerülő borkülönlegességek legtöbbjét 2-3 esztendővel ezelőtt, még a hagyományos időszaknál is később, volt, amikor decemberben szüretelték - tette hozzá.
Az értékes borászati birtokok tíz esztendeje kísérleteznek a késői szüretelésű, főként édes borok készítésével, amelyek, mint mondta, az aszúborok mellett felzárkózhatnak a világ legkiválóbb édes borainak sorába.
Ez a bor tehát egy külön kategória lesz a jövőben a borvidéken - tette hozzá a szakember.
Délután került sor a híres tokaji szüreti felvonulásra, amelynek élén lovas bandérium haladt, őket követték a hagyományőrző együttesek, és feltűnt a Bacchus-huszár is piros nadrágban, hordón lovagolva.
Őket a települések feldíszített hintói követték, amelyek a küldöttségeket hozták a város főterére, élükön a polgármesterekkel.
A megérkezett 28 polgármester mindegyike hozott magával a hátán egy puttony szőlőt és 20 kiló aszúszemet, amelyből a hegyaljai polgármesterek furmint borát és aszúját készítik el.
MTI - fidesz.hu
KCMDB-be került: 2024-05-04, fidesz_hu_scraper_v2