Bezárhatják a boltot, ha nem EU-konform

2004. január 27. · eredeti forrás

A tett helyett inkább aggódnak, milyen nehéz teljesíteni az élelmiszerboltokra vonatkozó szigorú követelményeket. De valóban szigorúak azok vagy inkább alapvetőek?

Május elseje után élelmiszer-kisboltok ezreit zárathatja be az ÁNTSZ. Tavaly november óta szigorú műszaki szabványoknak kell megfelelniük az üzleteknek, ám alig van néhány, amely komolyan vette a határidőt, pedig a törvény már 1999-ben életbe lépett. Szóval van-e már takarítási terv, kétmedencés mosogató és hideg-meleg vizes zuhanykabin a kosaraknak? Az ellenőrzések azt mutatják, hogy még az alapvető higiénés szabályoknak sem tesznek eleget a "fűszeresek", például nem használnak kesztyűt és fogóeszközt a szalámihoz, pékáruhoz, fityula hiányában potyoghat a hajszál, szakáll, de az ellenőrzők sem voltak eddig szőrös szívűek! Mi, ki motiválhatná a kereskedőket, ha az érdekképviseletek -csorbult hatáskörüknél és csökkent méretüknél fogva - nem látják el tájékoztatási feladatukat?

Dr. Ócsai Lajos az ÁNTSZ főosztályvezetője a Kossuth Rádió Napközben adásában elmondta: Célszerű szűkíteni a kínálat fajtákat. Ne legyen valaki egyszerre hentes is és zöldséges, vagy inkább válassza a csomagolt árukat. Senkinek sem esik majd nehezére nyilvántartást vezetni az üzlet takarítására fordított tisztítószererekről, ha azt valóban napi rendszerességgel használja, és éppen ideje lecserélni már a gombásodott hajópadlót is.

Aki a csatlakozás után is kereskedő akar maradni keresse meg a helyi érdekképviseleteket: KISOSZ-t, kamarákat, akiktől megkapják a szükséges információkat - informál a rádió.

MR - fidesz.hu

KCMDB-be került: 2024-05-04, fidesz_hu_scraper_v2