Bort szenteltek Egerben

2004. december 27. · eredeti forrás

Borszentelést tartottak Szent János napja alkalmából, egyházi szertartás keretében Egerben hétfőn. Isten nem csupán az emberi lelket teremtette, hanem a testet is, ezért gondoskodása ételére és italára is kiterjed - mondta Czakó István kanonok, az egri bazilika plébánosa.

A bazilikában rendezett ünnepségen a Vinum Agriense borlovagrend és a város köztiszteletben álló polgárai közül választott úgynevezett fertálymesterek, illetve a borvidék településeinek képviseletében népviseletbe öltözött asszonyok helyezték el az újbort az oltár előtt. A borszentelést megelőző szentmisét Seregély István egri érsek, a Magyar Katolikus Püspöki Konferencia elnöke celebrálta. Idén 182 392 mázsa, a védett eredetű Bikavér készítéséhez felhasználható szőlő termett az egri borvidéken - jelentette be a szertartást követően Varsányi Lajos az Egri Borvidéki Hegyközségi Tanács elnöke. A borász felidézte, hogy a 2004-ben érvénybe lépett bortörvény meghatározza a védett eredet fogalmát, s már külön rendeletek is szabályozzák az egri borok készítését. Arról is beszámolt, hogy a Superior, vagyis különleges minőségű Bikavér készítéséhez használatos szőlőből 6725 mázsát, a Debrői hárslevelű alapanyagából pedig 7293 mázsát szüreteltek az idén a gazdák a borvidéken. Közlése szerint a termés mind mennyiségi, mind minőségi szempontból meghaladta a várakozásokat, a 2004-es jó évjárat volt.

MTI - fideszfrakcio.hu

KCMDB-be került: 2024-05-04, fidesz_hu_scraper_v2