Hagyományos módszerrel arattak

2005. július 18. · eredeti forrás

A Taktaharkányban működő Nagycsaládosok Egyesülete nem kímél szabadidőt és anyagiakat arra, hogy megismertessék az ifjúsággal a paraszti, illetve a hétköznapi élet ősi szokásait. A tél folyamán sertést vásároltak, tradíciós disznóölésen vehettek részt a fiatalok. A szervezők igyekeznek programjaikat az évszakokhoz kötődő hagyományokhoz igazítani, a hétvégén a könnyűnek egyáltalán nem nevezhető aratás került sorra.

Szalmás perzselés, kolbász -és hurkakészítés "gyomros" töltővel, egyszóval évszázados volt akkor a hangulat. A szervezők igyekeznek programjaikat az évszakokhoz kötődő hagyományokhoz igazítani, a hétvégén a könnyűnek egyáltalán nem nevezhető aratás került sorra. Kora reggel gyülekeztek az érdeklődők a vasútállomás előtti területen szombaton, lovas fogat várta a napszámosokat. Majd felvonulásszerű menet a búzaföldre. Tavaly nyáron kemence épült az alkotóház udvarán, most ebben sült házikenyér, kolbász, szalonna, vöröshagyma várta az érkezőket a betakarítás előtt álló területen, bőséges reggeli, kell az erő ehhez a munkához.

Vágott a képviselő

Sarlós lányok és asszonyok tettek-vettek, a férfiak fenték a kaszákat, kupicányi pálinka. Az idősebbek nem kis kíváncsisággal szemlélgették Koncz Ferenc országgyűlési képviselőt, aki meglepő fürgeséggel fente a pengét a kaszakővel, gyanítható volt, hogy tud valamit a szakmából. Az igazi meglepetést azonban már a kalászok között okozta, a többiek alig eszméltek, mire levágott egy rendet. Az érdeklődésre elmondta, már tíz évesen szedte a markot, szülei gazdálkodtak egykor a Felvidéken, évről évre tanulta az aratás csínját-bínját. Persze jó sok idő telt el addig, amíg már "rendes" kaszásként állhatott az aratók közé. Koncz Ferenc nemcsak a kaszát kezelte ügyesen, tényleg hozzáértőn szedte a markot, fonta a kötelet, kötött keresztet. Közben, egy árnyékosabb helyen, játszóházszerűen tanították az idősebbek a diákokat a szalmaszálak fonására, egyszerűbb játékok készítésére.

Alap a kenyérhez

A délig tartó munka ebéddel folytatódott, majd a száras búzát beszállították a településen található vendégház udvarára, ahol ugyancsak ősi eszközökkel csépelték ki a kalászból a szemeket. Ismerve a Nagycsaládosok Egyesületének tagjait, biztos, hogy az őrlés folyamatait is bemutatják az iskolásoknak száradás után, az új kenyér már ezekből a búzaszemekből készül majd az augusztusi ünnepekre. Nincs tudomás arról, hogy más településen is foglalkoznának ennyit a hagyományokkal. Az egyesület pályázati kiírásokon próbál anyagi forrásokra szert tenni céljaik elősegítéséhez, megvalósításához. Mostani programjukat a Művészeti és Szabadművelődési Alapítvány támogatta a helyi gazdálkodókon kívül, de munkájukhoz nagy segítséget kapnak személy szerint Varga László polgármestertől, illetve a helyi képviselőtestülettől is. Summázva, példaértékű a tevékenység.

Forrás: www.boon.hu

KCMDB-be került: 2024-05-04, fidesz_hu_scraper_v2