Jelentős burgonyatermelés kiesés várható

Az aszály és a forróság nehéz helyzetbe hozza a hazai burgonyatermelőket, akik idén az átlagosnál akár 30-40 százalékkal kevesebb termésre számíthatnak - fogalmazták meg aggályaikat agrárszakemberek pénteken, a Baranya megyei Zókon.

Dátum: 2003-06-27 17:54:00, eredeti URL: http://archiv.fidesz.hu/index.php?Cikk=12180
KCMDB-be feltöltve: 2024-05-04 18:28:24.512221, Feltöltő: fidesz_hu_scraper_v2

A III. Burgonyafesztivál keretében megtartott mezőgazdasági fórumon elhangzott: Magyarországon mintegy 60 ezer hektár területen folyik burgonyatermesztés, az éves hozam pedig - az időjárástól függően - 850 ezer és 1 millió tonna között alakul.

A résztvevők úgy vélték: 2003-ban a megszokottnál lényegesen kevesebb csapadék és a nagy meleg miatt jelentős terméskieséssel kell számolni, ami még azokon a területeken sem mérsékelhető jelentősen, ahol sikerült megoldani a földek öntözését.

Horváth Attila agrármérnök arra hívta fel a figyelmet, hogy az ágazatból több mint 100 ezer ember él, akiknek komoly anyagi problémákkal kell szembenézniük, mivel alig van remény, hogy ráfordításaik megtérüljenek.

Úgy vélte: a károk miatt nemcsak a burgonyatermelőknek, hanem a más növényekkel foglalkozó mezőgazdasági termelőknek is szükségük lesz a kormányzat segítségére. Szólt arról is: Magyarország idén minden bizonnyal jelentős burgonyaexportra szorul majd, mert még a 600-700 ezer tonna hazai szükségletet sem tudják kielégíteni, amire - tudomása szerint - az elmúlt 30 évben összesen kétszer volt példa.

Megemlítette: a hazai fogyasztás fokozatosan csökken, amíg az 1970-es években 80 kilogramm, addig 2002-ben már csak mintegy 60 kilogramm volt az egy személyre jutó mennyiség.

A nyugat-európai országban különböző feldolgozott formákban sokkal több burgonyát fogyasztanak, Hollandiában például évi 180, Németországban 200 kilogrammot személyenként - tette hozzá.

A burgonya kedvező élettani tulajdonságait hangsúlyozva közölte: alacsony energia, ugyanakkor magas C, B1, B2, E és A vitamintartalma van, fehérjéi pedig könnyen emészthetőek.

Sajnálatosnak nevezte, hogy az erőfeszítések ellenére itthon a kereskedők egy része még a fajtákat is alig ismeri, pedig a földeken 48 minősített burgonyafajta termesztése folyik.

Az immár harmadik alkalommal Zókon és Bicsérden megtartott burgonyafesztivál arra is hivatott, hogy a forgalmazókat és a fogyasztókat is tájékoztassa a fajták feldolgozásáról, fogyasztásuk legoptimálisabb módjairól - hangsúlyozta.

MTI - fidesz.hu