Burgonyafesztivál Keszthelyen

Az 50 éves magyarországi modern burgonyakutatás és -nemesítés alkalmából kétnapos programsorozat kezdődött pénteken Keszhelyen, a veszprémi Egyetem Georgikon Mezőgazdaságtudományi Kar Burgonyakutatási Központjában.

Dátum: 2003-08-22 17:24:00, eredeti URL: http://archiv.fidesz.hu/index.php?Cikk=13886
KCMDB-be feltöltve: 2024-05-04 18:43:16.395444, Feltöltő: fidesz_hu_scraper_v2

A megnyitón megemlékeztek arról is, hogy 100 esztendeje született az első keszthelyi burgonyanemesítő, a Kossuth-díjas Barssy Sarolta, aki 1980-ban bekövetkezett haláláig négy államilag elismert fajtát kísérletezett ki.

Polgár Zsolt, a keszthelyi kutatóközpont vezetője elmondta: a világon összesen kétezer burgonyafajtát tartanak számon, közülük ezret termesztenek, de csak 2-300 fajta bír meghatározó jelleggel.

Magyarországon félszáz fajta szerepel az államilag elismert listán - közülük nyolcat Keszthelyen nemesítettek -, és 20-25 fajtát termesztenek szélesebb körben. A növény vetésterülete valamivel több mint 30 ezer hektár.

A nemesítők célja már legalább száz éve az, hogy a betegségekkel szemben ellenállóbbá és szárazságtűrőbbé tegyék a burgonyát, amely - ahogyan a kutató fogalmazott - szárazságtűrő, mégis vízigényes növény.

A keszthelyi burgonyafesztivál - a szakmai konzultációk mellett - a nagyközönségnek is szól: szerepel a programban például burgonyaszedő- és paprikáskrumpli-főző verseny is.

MTI - fidesz.hu