Tokaji borok fesztiválja

Több tízezer vendéget várnak itthonról és külföldről a május 28-án kezdődő Tokaji borok fesztiváljára - közölték a szervezők a négynapos esemény programjairól tartott sajtótájékoztatón, szerdán.

Dátum: 2004-05-19 19:41:00, eredeti URL: http://archiv.fidesz.hu/index.php?Cikk=23651
KCMDB-be feltöltve: 2024-05-04 20:04:07.775679, Feltöltő: fidesz_hu_scraper_v2

A világörökség címmel büszkélkedő alig 4 ezer lakosú település minden eddiginél gazdagabb és színesebb gasztronómiai, kulturális, szakmai és szórakoztató programsorozatot kínál a vendégseregnek - mondta Májer János polgármester.

Az immár harmadik alkalommal meghirdetett fesztivál a hegyaljai pincészetek és gazdák összefogásával olyan lesz, "amelyre Tokaj város több mint 900 éves fennállása óta nem volt példa" - tette hozzá.

Közlése szerint a Tokajjal együtt világörökséggé nyilvánított nyolc európai borvidéket is meghívták a fesztiválra, így az esemény a világörökségi borvidékek első találkozója is lesz.

A polgármester szólt arról, elkészült az a dokumentum-tervezet, amely azt célozza, hogy a világörökségi borvidékek közösen pályázzanak uniós forrásokra térségeik borászati és területfejlesztési támogatására.

Májer János nagy megtiszteltetésnek nevezte, hogy a világ legjobb borait termelő "híres és nemes" szőlő- és borvidékek éppen Tokaj-Hegyalját választották a szerződés aláírására.

Nyikos István, a Magyar Borok Házának igazgatója, a találkozó főszervezője elmondta, a tokaji boros gazdák, pincészetek az idén már olyan számban kívánják bemutatni minőségi boraikat - a furmintot, a hárslevelűt, a sárga muskotályt, a 4-5-6 puttonyos aszúkat, az igen keresett késői szüretelésű nemes tokaji nedűket -, hogy a főtér és a mellékutcák ez alkalomra épített faházai már

kevésnek bizonyultak.

A gazdag programból kiemelte az európai borászok tudományos tanácskozását, a tokaji bor nevének eredetvédelméről szóló konferenciát.

A főtéren felállított színpadokon és a Patkó-bánya természet adta "koncerttermében" hangversenyek várják az érdeklődőket. Tokaj dicsérete címmel zenei és irodalmi műsort rendeznek, a 48 órán át tartó borbíráló versennyel a Guinness-rekordok könyvébe szeretnének bekerülni - mondta Nyikos István.

A fesztiválon 37 borlovagrend tart jelmezes felvonulást és ismét megrendezik a bor-aukciót, amelyen a legrégebbi palack egy, a XIX. század utolsó évéből származó aszú lesz.

Lesz hagyományos tiszai halászlé-főző verseny, a négy nap során vendéglátók százai szinte éjjel-nappal kínálják a főutcán a legfinomabb tokaji borokat, hozzá a szabadtűzön készült tájjellegű sülteket, pörkölteket, kolbászokat és hurkákat.

MTI - fideszfrakcio.hu