Egri bikavér ünnep nyolcadszor

Megkezdődött az Egri Bikavér Ünnep Szent Donát Napján elnevezésű borgasztronómiai fesztivál az egri Dobó téren pénteken. A három napos rendezvényt az idén nyolcadik alkalommal rendezik meg. Az eseményen 26 egri bikavért mutatnak be a borvidék termelői, amelyhez 15 neves egri étterem készíti az étkeket.

Dátum: 2004-07-09 17:52:00, eredeti URL: http://archiv.fidesz.hu/index.php?Cikk=25382
KCMDB-be feltöltve: 2024-05-04 20:14:03.274334, Feltöltő: fidesz_hu_scraper_v2

A bikavér ünnep az elmúlt nyolc évben Eger idegenforgalmi színfoltjává vált, sok tízezer embernek nyújtott borgasztronómiai élményt és egyben stílust adott az egri nyárnak - hangsúlyozta a fesztivál megnyitóján Horuczi Csaba, a város alpolgármestere.

Ez alkalomból kiosztották az Egri Hegyközség díjait is. A 2004. év Egri Bortermelője címet Sike Tamás kapta meg az idén. Az Év Szőlőtermelője Kovács Márton lett, az Év Borgasztronómusa pedig Szajlai Bertalan. Az Eger Borkultúrájáért díj idei kitüntetettje Misik Sándor.

Dula Bence egri hegybíró elmondta, hogy a borokat zsűrizték és csak a legjobbakat engedték a fesztiválra, illetve olyan nedűkkel állnak ki a borászok, amelyek az idén már valamelyik borverseny érmesei lettek.

A fesztivál hagyományos része, hogy vasárnap a város határában lévő, a szőlészek és borászok védőszentjéről elnevezett Szent Donát dűlőben felállított Donát szoborhoz vonulnak a termelők, ahol a szent közbenjárását kérik a jó termésért.

A bikavér ünnep részeként kerül sor a Magyar Borforma 2004. elnevezésű borospalack és borcímke szépségversenyre és kiállításra.

A noszvaji Mágnás Borok Házában a fesztivál kezdetével egy időben nyíló kiállítást szeptember végéig láthatják az érdeklődők, a bikavér ünnep alatt pedig a versenyre nevezett palackokat és címkéket zsűrizik és díjazzák.

A bikavér ünnep megrendezése 7 millió forintba kerül, amelyből 2,5 millió forintot a város önkormányzat adott, a fennmaradó összeget pedig a rendező Egri Szőlő- és Borkultúráért Alapítvány, illetve a résztvevő termelők és vendéglők állják.

Tavaly 30 ezren vettek részt a bikavér ünnepen, az idén pedig még nagyobb érdeklődésre számítanak a szervezők.

fideszfrakcio.hu