A spanyol eper szép, a hazai finom is

Hiába hangoztatják sokan a magyar zöldség és gyümölcs világhírű zamatát, illatát, a hazai vásárló könnyen elcsábul a szép, ám ízetlen import termények láttán. A magyar mezőgazdaság többi ágazatát követően most az epertermelők is bajban vannak, a külföldi olcsó import miatt a nyakukon maradhat a termés.

Dátum: 2005-05-21 11:13:00, eredeti URL: http://archiv.fidesz.hu/index.php?Cikk=38444
KCMDB-be feltöltve: 2024-05-04 21:48:00.739298, Feltöltő: fidesz_hu_scraper_v2

Tonnaszám áramlik Magyarországra a gyönyörű és olcsó spanyol eper, ami jelentős bevételtől fosztja meg az itthoni termelőket. Nagy előnye a külföldi gyümölcsnek, hogy a meleg éghajlaton fűtetlen fóliában már februárban is terem, jelentős előnyhöz jutva ezzel az unió piacain. A Népszabadság értesülései szerint hazai szabadföldi termés csak júniusban várható az üzletekben borsos áron, így számítani kell arra, hogy az árérzékeny magyarok továbbra is a külföldi epret választják. A Tescó szóvivője Danks Emese elmondta, hogy az üzletlánc egyelőre csak spanyol gyümölcsöt árul 558 forintos kilogrammonkénti áron, ám véleménye szerint a vásárlók döntésében nemcsak az ár, hanem a minőség is nagy szerepet játszik. Aki igazán finom gyümölcsöt akar enni, meg fogja venni a hazait, mivel jelentősen jobb a minősége a spanyolnál. A messziről érkező epernek az utaztatás okozza a legtöbb kárt, mivel csak úgy bírja ki a négy-öt napos szállítást, ha a végső beérés előtt szedik le, így az ízanyagok nem tudnak beépülni. Az alacsony ár valójában a rosszabb minőségnek tudható be, ami a korai szüret eredménye. Ahhoz, hogy Magyarország felvehesse a versenyt a külföldi termelőkkel, a feldolgozás terén óriási fejlődésre lenne még szükségünk.

Ivanov Mihály, esztergomi mezőgazdasági termelő véleménye szerint az államnak is nagyobb hangsúlyt kellene fektetnie a kertészet fejlesztésére, mivel a magyar gyümölcsök és zöldségek világhírűek. Külföldön ugyanis kőgyapoton folyik a termesztés, tápanyagokkal és kemikáliákkal, amitől szép lesz ugyan a gyümölcs, de ízetlen. Magyarországon még használnak szerves trágyát, és a földnek is sajátos íze, zamata van, ami utánozhatatlan. Problémát jelent azonban, hogy a termelési eszközök szabadárasak, ami megdrágítja a termelést is. Gyakran a felvásárlók sem tartják be a termelőkkel kötött szerződés feltételeit, és vagy lealkudják az átvételi árakat, vagy egyáltalán nem veszik át a termést. Az ilyen esetek veszik el a termelők kedvét, és sokan emiatt mennek tönkre. A magyar mezőgazdaság mindaddig nem lesz versenyképes, amíg az állami támogatások folyamatosan késnek, vagy elmaradnak - mondta Ivanov Mihály.

Juhász

hidlap.hu - fideszfrakcio.hu