Kóstoljon bele a szarvasi szilvanapba!

Nincs más gyümölcs, ami az asztali örömök annyi lehetőségét nyújtaná, mint a szilva. Miként a lekvár és a tüzes nedű, úgy a termőhely is érdemes a megismerésre. Így gondolták a szarvasiak, amikor a jeles gyümölcsöt szeptemberi fesztiváljuk főszereplőjévé tették. A szilvanap szeptember 14-15-én egész hét végére kínál tartalmas családi programot.

Dátum: 2002-09-09 07:19:00, eredeti URL: http://archiv.fidesz.hu/index.php?Cikk=3951
KCMDB-be feltöltve: 2024-05-04 17:43:31.249223, Feltöltő: fidesz_hu_scraper_v2

Szarvason, miután a 19. század második felében a filoxéra járvány elpusztította a szőlőültetvényeket, gyümölcsfa-telepítésbe fogtak a gazdák. Kivált a szilvának lett nagy a becsülete. A zártkertekben máig elterjedt fa termését változatos módon hasznosítják az emberek. Napjainkig a legtöbb szarvasi háznál hagyományosan, szabadtéren, üstben készül a lekvár, s alig van olyan család, mely hivatalos főzdében, saját fogyasztásra ne főzetne pálinkát. Elejétől erre építettük az egész napos szabadidős programot. Az évek során így lett népszerű a pálinkaminősítés, a szilvásgombócevő verseny és a lekvárfőzés, amiből a látogatók az alkalomra készített szilkékben vihetik haza a kóstolót — avatott be az előzményekbe Babák Mihály polgármester és Csasztvan András, a Vajda Péter Művelődési Központ igazgatója.

Tavaly, amikor a nagycsaládosok országos találkozójára érkezett több ezer vendég is ellátogatott a szilvanapra, szűknek bizonyult a Főtér. Idén Szarvas Város Barátainak Köre várja haza az elszármazottakat és családjukat, ami újból többszörösére növelheti az egyébként is népes közönséget. Fontos körülmény még, hogy az eddigi helyszín, a Főtér funkciója megváltozott, az idei esztendőre automata öntözőrendszerrel ellátott látványparkká alakult. E szempontokat mérlegelve a szervezők úgy döntöttek, új helyszínt választanak, a 44-es főúttal párhuzamos Kossuth utcát. Ennek sétálóutcává változtatása régi terve a városnak. Most, ha csak egy hét végére is, lezárják a forgalom elől.

A tágas, jó elhelyezésű területen két fesztiválsátrat, illetve színpadot állítanak. Az egyik a művelődési ház mögötti részen várja a közönséget. Az ide, illetve a közeli grund játszóterére tervezett gyermekprogramok a népi- és sportjátékok önmagukban is megállnák a helyüket.

A látogatók bizonyára örömmel veszik, hogy idén hangsúlyosabb lesz a rendezvényen a gasztronómia. Szilvaételekből egy sor helyi specialitást láthat, kóstolhat a közönség.

A rendezvény nem csak a szarvasi térségre, de a világra is ablakot szeretne nyitni. Ennek jegyében tartják meg a Turizmus és vidékfejlesztés az európai uniós csatlakozás tükrében című konferenciát.

A kétnapos rendezvényt a Gazdasági és Közlekedés Minisztérium, továbbá a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium Békés Megyei Hivatala támogatja.

Békés Megyei Hírlap