Bencés borház alapkövét rakták le Pannonhalmán

Bencés borház és pince alapkövét rakta le Várszegi Asztrik főapát és Erdei Tamás, a Magyar Külkereskedelmi Bank vezérigazgatója Pannonhalmán pénteken. A majdani borászatot üzemeltető Pannonhalmi Mártonhegy Kft.többségi tulajdonosa a pannonhalmi bencés rend, 45 százalékban pedig a Magyar Külkereskedelmi Bank Rt..

Dátum: 2002-10-25 19:07:00, eredeti URL: http://archiv.fidesz.hu/index.php?Cikk=5302
KCMDB-be feltöltve: 2024-05-04 17:51:46.085861, Feltöltő: fidesz_hu_scraper_v2

A Pannonhalmi Főapátság a sokoróaljai borvidék régi rangját szeretné feléleszteni, ezért döntött úgy, hogy borházat épít, és új telepítésű szőlőből készít nemes borokat.

A pannonhalmi bencés rend kultúrájához az alapítás óta hozzá tartozik a borászat művelése. Az apátság alapító levelében Szent István király Somogy megyét a tized megfizetésének kötelezettségében a Szent Márton hegyiek alá vetette, és az oklevélben még azt is kikötötték, hogy a megye a vendégek borát a megyés püspök helyett a pannonhalmi monostornak juttatja.

A Főapátsághoz tartozó birtokon 43,5 hektáron kezdik a szőlőtermelést, kétharmad részén fehér, harmadán pedig kék fajtákat nevelnek. Úgynevezett világfajtákat telepítettek, és mint Gál Tibor, neves borász, az apátsági borászat szakmai irányítója fogalmazott, az itteni szőlőkből érlelt borban a helyi ízek, zamatok érvényesülnek majd.

A Főapátság a borászat működtetésére alapította a Pannonhalma Borház Kft.-t, az üzemeltetésére létrehozott gazdasági társaságban, a Pannonhalmi Mártonhegy Kft.-ben pedig az MKB befektető résztulajdonosként az építkezés és a telepítés finanszírozásából veszi ki részét.

A szőlő termőre fordulása után évente 300 ezer palack bor értékesítését tervezik.

MTI - fidesz.hu