Vince-napi Borünnep Ópusztaszeren

Vince-napi Borünnepre, a népi szokás felelevenítésére és borkóstolásra várják az érdeklődőket január 18-án az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkba - jelenti az Objektív Hírügynökség.

Dátum: 2003-01-17 14:13:00, eredeti URL: http://archiv.fidesz.hu/index.php?Cikk=7031
KCMDB-be feltöltve: 2024-05-04 18:00:49.670846, Feltöltő: fidesz_hu_scraper_v2

A Magyarság már Levédiában megismerkedett a szőlőtermesztéssel, amit már a rómaiak is ismertek. Mátyás uralkodása idején hazánk Európa első szőlőtermelői közé tartozott. A régészeti leletek az Alföldön arról árulkodnak, hogy a bencés szerzetesek honosították meg itt a szőlőtermelés és a borkészítés kultúráját. Szent Vince vértanú a szőlészek védőszentje volt, a népszokás szerint névnapján vesszővágással jósolják meg a szőlősgazdák, hogy milyen termés várható.

Az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékpark Borünnepén a környező hegyközségek szőlősgazdái és a borrendek a skanzen szőlőskertjébe vonulnak és ott ejtik meg ezt a népszokásból átvett műveletet. A Vincevesszőt aztán meleg szobában vízbe állítják és a hajtásaiból jósolják meg a várható idei termést. Eleink az időjárásból is látták már, hogy mi várható -erről árulkodnak fennmaradt mondásaink: "Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince." Vagy: "Hogyha szépen fénylik Vince, megtelik borral a pince."

Majd kiderül! Az ópusztaszeri Borünnepen szombaton 12 órakor kezet s lelket melengető forraltborral köszöntik a vendégeket, majd a Nemzeti Történeti Emlékpark szegedi tanyájának kertjében vágják le az első idei vincevesszőt. Ezt követően új borrendi tagot avatnak, majd a borbemutató és a borkóstoló mellé a HÓRA zenekar húzza a talpalávalót.

Forrás: mno.hu

fidesz.hu